今日の「食育の日」の給食のメニューは、ご飯・牛乳・ソースカツ丼・ボイルキャベツ・こしね汁・梨ゼリーでした。1月は群馬県の郷土料理が登場します。群馬県は豚肉の名産地であり、「トンカツ」や「カツカレー」など豚肉料理が好まれています。今日はソースにカツをくぐらせ、ご飯の上にのせてソースカツ丼にしていただきましょう。また、こしね汁は富岡市の特産物である、こんにゃく・しいたけ・ねぎを使った汁物です。こんにゃくの「こ」、しいたけの「し」、ねぎの「ね」で、「こしね汁」と名付けられました。群馬県の郷土料理もとても美味しかったです。ごちそうさまでした！
