今日の給食のメニューは、減量パン・牛乳・クリームスパゲティ・コールスローサラダ・スイートポテトでした。スイートポテトは明治時代に日本で生まれたスイーツです。昔は、さつま芋に卵と砂糖を混ぜて焼いたものでした。それがどんどん変化していき、現在では裏ごしをしたさつま芋に、砂糖・バターなどを加え、卵をぬって焼き上げたものになりました。さつま芋にはエネルギーのもとになるでんぷんが豊富で、体の調子を整えるビタミンCや食物せんいもたくさん含まれています。秋が旬のさつま芋を使ったスイートポテトも含め、今日の給食、とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
