今日の給食のメニューは、減量パン・牛乳・ペンネのトマトクリーム・ごぼうサラダ・チョコクリームでした。ごぼうは根菜の仲間で、地中にできる根や茎を食べる野菜です。ごぼうは、体の調子を整えるカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富です。また、おなかの調子を整えてくれる食物せんいも、たくさん含まれています。今日は、ごぼう・にんじんの２種類の根菜を使ってサラダにしています。かみごたえがあり、とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
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