今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・にしんのかんろ煮・五目飯の具・かみなり汁でした。今日は、「食育の日」の献立です。６月は、栃木県の郷土料理が登場です。「五目飯」は祭りや農家の休日など、人がたくさん集まる特別な日に作られてきました。五目飯に入っているかんぴょうは、日本の生産量のほとんどが栃木県産です。「かみなり汁」は水気を切った豆腐をくずしながら、油で炒め、だし汁や味噌で味付けをした汁ものです。豆腐を油で炒めている時のバリバリという音が、かみなりの音に似ていること、そして栃木県はかみなりの多い地域であることから「かみなり汁」という名前がつきました。栃木県の郷土料理はとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
