今日の給食のメニューは、パン・牛乳・フランクフルトのケチャップあえ・じゃがいもとツナの炒め物・米粉マカロニのミネストローネ・牛乳プリンです。ミネストローネは、野菜をたくさん使ったイタリアのスープです。地域や季節によって使う材料や作り方が色々ある家庭料理です。ミネストローネは、イタリア語で「具だくさん」などの意味があり、イタリアではトマト・ズッキーニ・さやいんげん・米などを入れて作ります。今日のミネストローネには、ベーコン・玉ねぎ・にんじん・とうもろこし・キャベツ・奈良県でとれた米を粉にして作られた米粉のマカロニが入っており、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした！
