今日の給食のメニューは、パン・牛乳・鶏肉の唐揚げ・ボイルサラダ・かぼちゃのポタージュでした。かぼちゃ」は夏から秋に収穫されますが、長く保存ができる緑黄色野菜のひとつです。かぼちゃには、カロテンがたくさん含まれており、体の中でビタミンAに変わり、私たちの肌やのどの粘膜などを強くしてくれます。また、冬至は１年の中で夜が最も長く、昼が最も短い日で、今年は12月22日が冬至です。かぼちゃには栄養がたくさん含まれているので、「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」と昔から言い伝えられています。今日はポタージュに調理されていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
