今日の給食のメニューは、黒糖パン・牛乳・春キャベツと新じゃがのシチュー・ごぼうサラダ・フランクフルトのケチャップあえでした。今日の給食に使っているキャベツは、春に採れたものなので、「春キャベツ」といいます。春キャベツは、葉の巻きがふんわりとしていてやわらかく、葉はシャキシャキとした食感があるのが特徴です。新じゃがいもは、収穫後すぐに出荷されるため、皮が薄くみずみずしいのが特徴です。じゃがいもには、病気に負けない体を作るビタミンCが多く含まれています。今日は旬の春キャベツと新じゃがいもが入ったシチューです。黒糖パンと一緒においしくいただきました。ごちそうさまでした！
