今日の給食です。10月4日(水)

2023年10月4日水曜日

t f B! P L

 今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・いわしのかんろ煮・煮びたし・利休汁でした。利休汁はねりごまの入ったみそ汁です。この名前はお茶で有名な千利休が、ごまが好きでよく料理に使っていたため、この名前がついたといわれています。よく炒ったものを「いりごま」、いりごまをすったものを「すりごま」、さらにすってペースト状にしたものを「ねりごま」といいます。ごまには、カルシウムや鉄分などのミネラルや体に良い油などが含まれています。ごま風味の利休汁は大変美味しかったです。ごちそうさまでした!




このブログでは、登美ヶ丘中学校の学校の様子をお送りします。

このブログを検索

ブログのカテゴリ

過去の記事