今日の給食です。10月17日（火）

今日の給食のメニューは、パン・牛乳・豆腐ナゲット・ポトフ・黒大豆枝豆でした。「黒大豆枝豆」とは、黒大豆になる前の若いさやの時に収穫したものです。奈良県では、宇陀市を中心に栽培されています。宇陀市は、昼と夜の気温差が大きく、甘みのあるおいしい黒大豆が育ちます。その収穫時期は短く、わずかな期間しか食べることができません。今しか食べることができない貴重な地場産物、黒大豆枝豆を味わっていただきました。ごちそうさまでした！