10月最終日の給食のメニューは、パン・牛乳・かぼちゃひき肉フライ・ボイルキャベツ・中華コーンスープでした。かぼちゃは夏が旬の緑黄色野菜ですが、12月の冬至の時期まで食べられています。中が濃い黄色やオレンジ色をしているのは、カロテンという栄養がたくさん含まれているからです。カロテンは、体の中に入ってビタミンＡになり、病気から体を守るはたらきがあります。また、かぼちゃには体の疲れをとるビタミンＣやお腹のそうじをしてくれる食物せんいも含まれています。今日は、かぼちゃひき肉フライ、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
