今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・豚肉のしょうが焼き・ひじきの炒め煮・えのきたけのみそ汁でした。みなさんは、豚肉のしょうが焼きが「スタミナ料理」と言われているのを知っていますか？それは、豚肉としょうがを一緒に食べると、それぞれに含まれている栄養の働きがパワーアップするからです。豚肉には、体をつくるたんぱく質、体の疲れをとるビタミンＢ１が多く含まれています。そして、しょうがには、血液の流れをよくする働きがあります。また、しょうがの独特な風味や香りは豚肉の臭いを消し、料理の味を引き立てており、大変美味しかったです。ごちそうさまでした。
