今日の給食です。4月12日（水）

 今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・新じゃが煮・あさりのしぐれ煮・昆布茶ふりかけでした。今日から１学期の給食が始まりました。新じゃがいもは、春から初夏が旬です。収穫後すぐに出荷されるため、皮が薄くみずみずしいのが特徴です。じゃがいもには、ゆでたり炒めたりしても壊れにくいビタミンＣが多く含まれています。今日は旬の新じゃがいもを使って、豚肉と玉ねぎ・にんじん・糸こんにゃく・さやいんげんを砂糖としょうゆで味をつけています。