12月に入りました。今日の給食のメニューは、ご飯・牛乳・チャプチェ・トックスープ・りんごのタルトでした。トックは韓国の家庭料理です。「トッ」にはもち、「ク」には汁物という意味があります。正月に日本では雑煮を食べる習慣があるように、韓国ではトックを食べて新しい年を迎えます。日本の「もち」はもち米から作られていますが、韓国の「もち」はご飯と同じうるち米から作られています。体が温まるトックスープ、そして、春雨と肉・野菜を炒め合わせた、韓国の人気料理チャプチェはとても美味しかったです。ごちそうさまでした!
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