今日の給食のメニューは、パン・牛乳・肉だんご・ビーフンスープ・ミルククリームでした。ビーフンは、中国で生まれたお米から作られた麺です。台湾や東南アジアなどのお米の産地に広まって食べられるようになりました。中国では「汁ビーフン」、タイでは炒めて食べる「パッタイ」、アメリカでは「ビーフンサラダ」などビーフンはいろいろな料理で食べられています。日本では「焼きビーフン」として食べることが多いですが、今日の給食では豚肉・にんじん・玉ねぎ・チンゲン菜・にらと一緒にビーフンスープにしました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした！
